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松茸菇炖蛋#小朋友食谱(5/10)
鸡蛋加盐搅拌均匀,加入水,1:1.5的量,极少的淀粉,大约筷子上沾取的量
松茸菇切片
加入鸡蛋液中
使其浸泡在蛋液中
蒸锅上蒸25分钟左右,这个时间根据自家蒸锅来调整
开盖啦
淋上一勺蒸鱼豉油,不要多,这样,菌菇会吸收蒸鱼豉油的鲜味,当然你也可以选择不加,吃菌菇本身的味道
切的薄一点
特别适合家里有宝宝的吃
每天都要好好吃饭哦