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#加油 丹麦#虾皮萝卜丝(14/14)
白萝卜一个，去皮
擦丝～
用个大点的容器装，给萝卜丝撒盐，搅拌均匀
放个15分钟以上，把萝卜水份杀出来～
萝卜挤干水，备用
蒜两三瓣，切碎
虾皮小半碗
起锅烧油
下一半虾皮，炒出香味
下萝卜丝，翻炒均匀～
加适量盐调味
加入另一半虾皮
翻炒均匀
出锅～嘎嘎香