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冬虫夏草滋补乌鸡汤(
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乌鸡半只,清洗干净后切成小块
焯水处理后,捞起,将其放进炖盅的大内胆里
准备这次的汤料
将红枣去核
将各种汤料用流动水冲洗一遍后加入到内胆中,并加入3片姜片
往内胆内加入2.5饭碗蒸馏水,并加入少许食用油
盖锅,给炖盅注入清水至最大值处,选择慢炖,时间为4小时
期间往炖盅再次注入清水(大约2小时后就要补充炖盅里的水)
喝前加入适量的食盐调味,装起即可享有