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蒜苗酱豆腐(2/5)
准备好一块老豆腐，3根蒜苗。
豆腐斜切三角，蒜苗切段。
热锅下豆腐块，不要急着翻炒，定下型再一个一个翻。
把豆腐煎到2面金黄，再放蒜段翻炒。
最后放其他蒜苗翻炒，倒点开水，酱油。