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【厨房小白友好】韩式辣酱炖鸡(
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把蔬菜系列的食材切成小块备用
超市买的鸡腿肉,洗干净切成小块,也可以选择鸡胸肉
热锅冷油,把鸡肉放入之后翻炒至双面变黄
加入一勺的生抽(大概就是图中的样子),再加入一勺韩式辣酱,翻炒均匀之后,加入冷水,大概到鸡肉的一半的位置就好
等到水煮开,把蔬菜食材全部放进去,再煮开,然后少量淀粉冷水化开倒入,转小火慢慢收汁
收汁完成后就可以出锅啦,撒上白芝麻和香草,就更好看啦~