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百香果炖鸡(6/7)
把所有佐料切好备用
鸡肉放料酒胡椒粉酱油姜片腌制一小时入味
油热以后放入干辣椒，花椒，八角，草果爆香，倒入腌制好的鸡肉煸炒，炒到鸡肉变色铲起备用
把大蒜小米辣姜片倒入热油中爆香，让后放入西红柿炒熟后倒入西番莲
倒入鸡肉一起炒，加入生抽，盐巴调味
让后换炖锅，加热水大火涨开换小火慢炖一小时！
起锅加入大香菜即可