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抹茶贝果(9/12)
所有财经混合,揉匀
发酵
切成6等份
揉成圆球静置15分钟
擀成长方形从上往下卷收口
一端小一点,一端压变
两端连接起来收口,如果再发酵下会更好!
糖水煮开,贝果正反面各15S烫一下
烫好用厨房纸巾把多余水分吸一下放入烤盘
烤箱200度20分钟中层
自己做的有点马虎、颜值欠缺大家做的时候可以细心点
如果想做可可味可以把抹茶粉换成可可粉