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糯米蒸排骨(
7
/8)
糯米提前一晚泡一下
排骨腌一下,加蚝油,酱,姜片,生抽老抽,料酒,十三香,抓拌均匀
扣上保鲜膜腌制30分钟
芋头切条平铺盘子里
排骨粘糯米
摆在芋头上面
大火蒸15分钟小火蒸30分钟
撒点香菜葱花就可以了