一块鸡胸肉切丁 做鸡米花 一块鸡胸肉对开 用刀背敲打做鸡排 白胡椒2g白糖20g奥尔良腌料25g 蒜末少许 腌鸡肉十分钟 牛奶鸡蛋 和炸鸡裹粉搅拌成酸奶状的面糊 鸡排裹面糊 再在干炸鸡粉里面滚两面 鸡米花只需要少许面糊混合 在干粉里滚一圈 热油炸至金黄

冷了可以空气炸锅烤一下