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羊排炖萝卜(1/3)
冷水放羊排葱姜料酒适量,开锅后撇去血沫,再煮五分钟
白萝卜切滚刀块,热锅凉油中火煸炒至断生。大概十分钟左右,盛出备用
锅中剩的油煸炒羊排,羊排煎制金黄加入两勺麻辣香锅调料加水中火炖制25分钟后加入白萝卜再炖十分钟左右关火。