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青团(5/12)
把香蒿(艾草)洗干净
取出一部分 放入石臼中舂碎 留汁
把挤出来艾草汁放入盆中备用
把另一部分艾草切碎 和糯米粉 面粉一起搅拌均匀
加入艾草汁,揉成光滑面团
像我这样就可以
醒面半小时,然后开始包自己喜欢的馅料
我包的是豆腐芝麻馅的 ,这个就根据自己口味来选择不同馅料就可以
包好,揉成光滑小面团
放入笼屉里蒸二十五分钟
哇,好诱人呀
拿一个尝尝看 ,太香了