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#冬季滋补花样吃法#牛肉萝卜汤(4/7)
牛肋条用清水泡出血水，清洗干净切块
凉水下锅，水开撇去浮沫，用温水冲洗干净
清洗干净的牛肉放入砂锅，加入牛肉，姜、葱、八角，炖2个小时
白萝卜去皮切块
1个半小时的时候，加入白萝卜，再炖半个小时
炖好的牛肉软烂，用筷子轻松插入，就好了
好吃软烂的牛肉汤非常鲜美，加入香菜、香葱沫直接开吃了。