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咖喱脆皮鸡(2/8)
鸡腿肉去骨加蒜片、
料酒、
生抽、老抽、
冠利咖喱酱、白糖拌匀腌制半小时；
锅中无需放油，鸡皮朝下放入，铺上锡纸压上一碗水，煎5分钟；
翻面继续铺上锡纸压上一碗水，煎5分钟左右即可出锅。
皮脆肉嫩，好吃哭！喜欢的集美们赶紧安排起来吧，简单又美味的大餐！
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