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咖喱脆皮鸡(5/8)
鸡腿肉去骨加蒜片、
料酒、
生抽、老抽、
冠利咖喱酱、白糖拌匀腌制半小时;
锅中无需放油,鸡皮朝下放入,铺上锡纸压上一碗水,煎5分钟;
翻面继续铺上锡纸压上一碗水,煎5分钟左右即可出锅。
皮脆肉嫩,好吃哭!喜欢的集美们赶紧安排起来吧,简单又美味的大餐!
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