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#冬季滋补花样吃法#干烧四宝(8/10)
准备好所需要的材料,虾仁去虾线,木耳泡发;
笋和口蘑切块;
配置碗汁:生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐3克、糖3克、胡椒粉1勺、水半碗,搅拌均匀;
笋块、木耳和口蘑过水焯熟捞出;
先用葱姜炝锅,下虾仁煸炒变色;
加入木耳、口蘑和笋块;
倒入碗汁,焖煮3分钟;
加入水淀粉勾芡收汁;
装盘盛出;
超级下饭好吃;