蒜苗炒火鸡腿(
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熟火鸡腿半个。
熟火鸡腿切厚块。
红、绿辣椒清洗干净去籽切块。
蒜苗洗净切段。
锅里添油煮七成熟放入蒜片开小火炒黄爆香。
加入红、绿辣椒炒一炒,加一丢丢盐入味,加入蒜苗茎部。
最后加入切好的熟火鸡腿块翻炒,加一丢丢开水和少许太太乐鸡精搅拌均匀。