爽脆金针蘑(8/13)
金针菇去根,洗净后装盘。
准备大蒜
蒜泥备用
将蒜泥放在金针蘑上。
放少许食盐
放入一丢丢酱油(一丢丢!一丢丢!一丢丢!)重要事情说三遍,千万不要放太多,影响颜值及口味。
准备完毕备用
蒜蓉放一半留一半。
上火蒸五分钟。
放入剩下的蒜蓉、小米辣。
热一点油
油热淋在蒜蓉上。完成。
非常好吃!