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卤鸭一锅焖(4/9)
鸭鸭洗净焯水 ，水里放些生姜去腥味
准备好香料，干辣椒切段备用
另外起锅，放入焯水过的鸭鸭
倒入啤酒
放入香料
把调料全部倒入锅里，大火煮开后小火焖煮30分钟左右
盖上盖子焖煮，记得中途翻炒，以便入味均匀。
焖煮入味后大火收汁
装盘即可享受美食