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栗泥蛋糕(1/6)
蛋清、蛋黄分离，蛋清拿去冷冻备用。牛奶、玉米油搅拌乳化加入蛋黄搅匀。
筛入低粉搅匀，加入炼乳搅匀。蛋清低入柠檬汁加入糖打至小尖尖立起。
取一半蛋白与蛋黄糊搅匀倒回去翻拌均匀。
倒入模具，放入预热好的烤箱上下火145度45分钟。
取出晾凉。准备奶油：淡奶油加糖打发，加入栗泥打发。蛋糕胚上抹上栗泥奶油，装饰上栗泥、黑巧。
我很丑，但我很好吃！