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#冬季滋补花样吃法# 手擀面(3/9)
把面揉成团
醒面半小时，面团更加有弹性
醒好的面团 用擀面杖擀成大大园园的大饼
擀成这样厚度大小就可以，记得在擀面的时候一定多撒面粉 这样不容易粘在一起。
擀好的面这样叠在一起
用刀切成2厘米左右长度就可以
把切好的面条直接下锅煮就可以了，记得千万不要把切好的面条放很久在下锅 那样容易断裂
煮开后捞出就可以
加上炒好的臊子 美得很 美的很～