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蒜蓉花甲粉丝煲(
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备菜:小米辣、蒜、姜剁成沫,白菜洗净切段 粉丝提前泡开,花甲清洗干净。锅中热油倒入小米辣、蒜、姜沫
加蚝油、生抽、花椒粉、盐炒香
另起锅依次放入白菜
粉丝
花甲
撒上刚刚炒香的小米辣、姜蒜沫,加上1~2碗水
煮沸待花甲开壳即可