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素炒白萝卜丝(4/5)
将白萝卜切丝放盐抓一下
切好姜，蒜，辣椒，葱花备用
热锅放入油，姜，蒜，开小火，炒出姜蒜味
将用盐抓过的白萝卜丝洗好沥干水分，锅中姜蒜出位即可放入锅中开大火炒，炒至微微变色后，放入少量盐，蚝油，酱油调味，适当放入少量水焖煮片刻
出锅前放入葱花翻炒两下即可出锅啦