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韭菜鸡蛋饼(8/9)
一把韭菜切丁，三个鸡蛋备用
韭菜丁和鸡蛋放在一个盆里打成糊糊
放点水会更嫩
放两勺盐，再次搅拌均匀
搅拌成这个样子
油热放入电饼铛中
定型后分开，这个更容易翻面
翻面后再煎一两分钟
成品出锅