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心想柿成（柿饼）(3/18)
水果摊上精选硬柿子
放无油盆里加入小苏打清洗干净 三遍就可以了
通风控水
削皮 顺时针不要削断
箩筐装好
皮不要丢还有用 柿子皮一起晾晒
准备工具晾晒
一层一层的
晒一天翻一下面
这样子的
三天以后柿子皮就干了可以收起来
三天以后就缩小了
每天一捏 捏扁
1周以后可以啦 喜欢里面一口肉的就少晒一会
箩筐底部铺上柿子皮
再铺上柿子
再铺上柿子皮一层一层的
15天以后挂满糖霜