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#冬季滋补花样吃法#排骨还是蒸的更营养好吃，又香又嫩滑(2/5)
碗中加入多多的蒜末，一些干葱末，豆豉，淋入热油。然后加入酱料调味，拌均匀备用
陈皮刮掉表面的囊后切丝，放入排骨中，再倒入调好的酱汁，加入适量生粉拌均匀，腌制20分钟
腌制排骨的间隙处理好南瓜，然后铺在盘中，再把腌好的排骨放上去
水开后上锅，大火蒸15分钟，蒸好后放上青红椒圈点缀，再蒸3分钟
这道豉汁南瓜蒸排骨别有一番风味，吃起来特别香啊，鲜美嫩滑有多汁，赶紧收藏起来试试吧