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流心芝士挞(6/9)
黄油打至顺滑,加糖打至顺滑,加鸡蛋液,加面粉
放入模具中,尽量薄厚一样,挞底叉子扎小孔
上下火180度,15分钟
奶油奶酪打至顺滑加入鹰唛炼奶
加入淡奶油搅拌均匀
倒入挞壳
加满挞壳,冰箱冷冻室冻4小时
表面刷蛋黄液
烤箱上火160度,下火180度,7分钟