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日本豆腐粉丝煲(
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准备食材:4勺面粉,四根日本豆腐,独头蒜一个切碎,小葱切好,(生抽2勺、蚝油1勺、白糖1小勺、水半碗搅拌均匀备用)
细粉一把,冷水泡软
日本豆腐切小块
锅里放油热了裹好面粉下锅
两面煎黄
倒入盘内备用
锅里放入切好的大蒜和小葱加热爆香
倒入泡好的粉丝,盖起来2分钟
倒入煎好的日本豆腐,倒入调好的料盖上盖子5分钟
撒上小葱
起锅,香喷喷的,扫光的节奏!