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土豆炖排骨(1/8)
各种食材先准备好，排骨洗净备用，粉条提前泡水
起锅烧油，炒糖色，小火慢熬，不停搅拌
下入排骨上色，葱姜蒜爆香
下入干辣椒和豇豆，炒制变色
加入清水，根据食材量加入适量清水末过食材，大火烧开
水开下入土豆和胡萝卜，改成中小火，调料码味，盖上锅盖焖煮30分钟
差不多了下入粉条，不能太早下，炖烂了就不好吃了，粉条煮的差不多可以尝一下
出锅开吃！