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#LG御见美好食光#山药苹果丝饼(3/11)
山药去皮，切段，蒸熟
苹果去皮，擦丝
细丝
山药用勺子碾碎。有专用工具更好
糯米粉，面粉准备好。我放苹果丝上面了，其实应该和面的时候一点一点放。面的软硬好调节。
山药泥+苹果丝+牛奶+面粉
抓捏均匀
手沾凉水防粘，揉成小球手心按扁，放入刷好油的不粘锅。因为一个人没办法拍揉球，好在简单自行脑补哈。表面撒芝麻，用铲子按压一下，免得芝麻掉落。
还做了一锅小个头的。
点缀的黑白芝麻各有特色，个人更喜欢白芝麻
剩下的半个苹果煮了苹果红茶，小饼子软软的糯糯的。很好吃。