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牛肉韭黄饺子&猪肝(
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猪肝洗净
加入盐
加入料酒
加入酱油
放花椒,大料
煮半小时
韭黄洗干净用盐和小苏打泡十五分钟,再次冲洗干净,切碎
牛肉馅放盐,料酒,酱油,十三香,香油,蚝油
韭黄上再放点盐,鸡精,搅拌一起
包饺子
猪肝煮好了,取出来
切片
猪肝好吃主要是灵魂料汁,醋,白糖,蒜末,香油
味道超级棒,这样做比买的还好吃
煮饺子
开吃
味道很棒