食材 木耳泡发好洗净川烫备用 笋干泡发后煮熟 改刀切块 花生泡发 黄花菜泡发洗净去硬根备用 烤麸（忘了拍照）…
锅里放花生油 热锅温油煸炒葱段 姜片八角桂皮 煸炒出香味儿放入切好的（过油炸过 开水川烫去油的）烤麸 接着依次放入木耳 笋片 淋入老抽 生抽 冰糖 水适量咕嘟咕嘟…淋入适量香油 充分煸炒入味儿… 煮至10-15分钟左右，放入去皮的花生米 再煮至5-8分钟左右 放入黄花菜（黄花菜不要煮的时间太长最后放），咕嘟咕嘟 保持中小火煮制着…
不停的搅拌使所有的食材充分的受热均匀继续收收汁… 品尝一下味道甘甜咸鲜口之后 添加高品质的太太乐鸡精 接着收收汁 关火 这道美味的浓油酱赤的本帮菜就制作好了 出锅装盘…
装盘这道浓油酱赤的上海本帮菜四喜烤麸就可以上桌开吃了 哇～塞… 满屋飘香～
搭配个艾斯卡西打酒非常惬意 家人朋友都喜欢 喜欢的友友们试试看…㊗️您天天好心情…
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