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菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#(2/19)
菠菜摘洗干净备用,小番茄十字花刀切开备用。其他配菜切丁。
锅中倒入清水。
水烧开后倒入少许油。
加入一勺盐。
加入菠菜焯水之后捞出备用。
碗中打入5个鸡蛋。
加入黑胡椒。
加入海盐。
锅烧热喷入橄榄油。
加入火腿丁翻炒。
倒入混合菜翻炒。
加入一半的小番茄。
最后加入菠菜铺均匀。
均匀的淋入蛋液。
撒上芝士。
把剩下的小番茄装饰上去。
盖上锅盖,小火闷熟。
等芝士全部融化就好了。
出锅,切块即可享用啦。