这次在盒马“蓝色食物节”选购的盒马原标北极甜虾，质量非常好，包装上有个MSC小蓝鱼的标识，说明这是来自可持续认证的渔业。什么是可持续呢，就是保证它不会因为过度捕捞让这种鱼消失，能让我们现在和未来都有鱼可吃。带有小蓝鱼标识的北极甜虾是来自于可持续渔业。海洋管理委员会的简称MSC，我们通过MSC小蓝鱼生态标识，与消费者共同为保护海洋资源而努力。
购买带MSC小蓝鱼标识的海产品还可以帮助保护海洋资源，让我们永远有鱼可吃。MSC倡导健康生活健康海洋，盒马“蓝色食物节”的产品就包括北极虾、挪威北极鳕鱼（大西洋真鳕鱼）、格陵兰比目鱼等，我们要消费经过MSC认证的海产品，助理海洋保护
原标北极甜虾主要分布在北大西洋和北冰洋海域，是目前世界上产量最大、资源保护最好的野生冷水虾类，大部分北极甜虾渔业都获得了MSC认证。北极虾生活在200-250米的深海，平时喜欢待在大陆坡的位置，这里除了少部分沙子和岩石，大部分是海洋生物残体的软泥，靠吃浮游生物为生，生长速度缓慢，平时我们在市场上买到的北扱虾，出然个头看起来不大，但其实这样的北极虾已经生长了4-5年
蓝色食物节里所指的“蓝色食物”通常指的是水生（海鲜）食品，包括来自淡水和海洋中可被人类食用的水生动物、植物和藻类。其独具的高营养价值和低碳属性，是联合国粮农组织(FAO）蓝色转型计划和联合国可持续发展目标（SDGs）的重要组成部分。
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