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#冬季滋补花样吃法#鲫鱼粉丝煲(1/10)
来个合影，鲫鱼清洗干净，粉丝提前泡开剪小段。
热锅冷油，放入适量生姜大蒜花椒，煸炒出香味
放入鲫鱼，慢慢煸炒
放入适量料酒
生抽
酱油沙司
白糖白胡椒粉，然后放入适量水没过鲫鱼，大火烧开。
放入粉丝，继续大火半小时
半小时后尝尝味道根据自己口味微调。喜欢辣的可以放小米辣收汁。
撒葱花，完美！