低速揉七八分钟,暂停两三分钟,加黄油高速十分钟左右就差不多了
再静置个十分左右,然后你们意会下,我接下来的操作……学校突然要核酸报告,所以手机拿给雨哥做核酸去了,没有照片~擀长,翻面,卷起来,总结起来就是,先这样,再那样,最后再这样……
直接跳到二发后的样子,留一个关节的高度,就可以烘烤了
依然摸不清我这新烤箱的脾气,用了上下200度烤了20分钟?反正就是开始上色了,就盖上锡纸了,然后下190上185烤了15钟吧,大概这样子~
看看,这俩吐司盒厚度不一样,一个快烤迷糊了,另一个却只伤了皮毛,我得再买几个吐司盒了……