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家庭烧烤(2/6)
牛肉切片，腌制牛肉。牛肉加碱水，1勺味精、耗油、料酒、胡椒粉、糖、蛋清，少许淀粉，抓拌均匀
食材根据自己喜欢，我准备了腌牛肉，培根，鱼豆腐，乌鸡卷，鸡翅，金针菇，香菇，豆腐，土豆。鸡翅可以放奥尔良料腌制
我的烧烤盘下面是点火的，也可以用电烤盘
撒孜然料
蘸辣椒，裹生菜，绝绝子
做好啦，开吃！特别适合不出门的周末和朋友在家小聚