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青菜炒香肠(4/7)
牛肉香肠100克。
香肠切片。
青菜洗干净。
青菜切段。
锅里添水煮沸，加一丢丢盐和油倒入青菜煮2分钟，捞入凉水盆过一下水沥去水。
锅里添油加入蒜片、大葱碎炒黄爆香。
锅里加入小米椒和香肠炒一炒，再加入沥干水分的青菜翻炒，加卤肉汤翻炒断生，加一丢丢鸡精装盘。