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老少皆宜的烤羊排来了~(
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在盒马集市买的内蒙冷鲜羊排1000克,热水洗净沥干多余水分
甜面酱,生抽,料酒,食盐,胡椒粉,食用油调个料汁
老姜蒜子打碎
姜蒜粒拌匀到料汁里
羊排一根根切开,长的中间砍断
料汁均匀抹到羊排上,盖上保鲜膜腌制一晚上
盖上锡纸,上下火各230度烤30分钟
揭掉锡纸,撒上孜然粒
再烤15-20分钟就哦了