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酸菜砂锅米线(4/9)
锅中热油，放糟辣椒、酸菜炒香
加入两碗水煮沸，家里有骨头或者鸡汤加入味道会更好
水涨放入肉沫打散
然后放入喜欢的小菜，我喜欢放海带
娃娃菜，加入调料生抽、盐、鸡精、花椒粉，静等煮沸快熟
放入米线
开始沸腾就放两勺辣椒油，葱花
出锅前放入喜欢的薄荷
一份美味的酸菜砂锅米线就完成啦