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秘制罗宋炒(3/5)
准备食材，将大头菜手掰成适中大小（手掰比刀切更入味），土豆切片，柿子切片，香肠切片，辣椒切丝。
起锅烧油，先煎土豆片，熟后依次下大头菜柿子，辣椒，火腿肠。翻炒变软后，加入食盐、十三香、生抽耗油、大火翻炒。西红柿出沙出汤。
就可以装盘出锅使用了。
每一种食材都特别好吃，汤也超级好喝，酸酸爽爽。
又好看又好吃！