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葱花油渣饼(
3
/8)
提前先把面活好,醒面的功夫准备馅料。切葱花,把猪油渣切碎一点备用
调馅料,放入上述调料,根据个人口味定量
搅拌均匀
把面饼擀薄,均匀铺上馅料
卷起来
再卷一下
擀薄,平底锅烧热,放油,烙饼
两面金黄,出锅。