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流心芝士挞(
6
/11)
黄油打至顺滑,加蛋黄液,再加糖,糖完全融化后加入面粉
20克一个放置小碗磨具中,尽量薄厚一样,底部扎小孔,烤箱上下180度20分钟
晾凉
奶油奶酪打至顺滑,加炼奶
打至顺滑加淡奶油
挤入蛋挞壳中
冷冻4小时
刷蛋黄液
烤箱上160,下180,7分钟
出锅
热的吃会有流心