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孜然鸡翅土豆条(
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鸡翅洗净后,用去骨剪从中间剪开,放入姜片、蒜末、蚝油、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉抓拌均匀腌制30分钟;
热锅凉油,放入土豆条,煎至表面金黄盛出备用;
放入腌制好的鸡翅,同样煎至表面焦黄;
放入土豆条;
撒上白芝麻、孜然粉、辣椒粉翻炒均匀即可~