西红柿牛肉汤(8/11)
牛肉切小粒泡水洗净,锅里放凉水姜片2块把牛肉放进锅里焯水,撇去浮沫,用水洗干净
西红柿去皮切小块
葱 姜 洋葱 切好备用
锅里放少许油,放一粒冰糖
油热放西红柿,洋葱,再留出来一点,一会用
翻炒一会儿放八角 香叶 盐(少许)姜片 葱,生抽少许 老抽一点
放牛肉翻炒两下,再放水,然后放电压力锅里
选择牛羊肉,45分钟盖好盖子
剩20分钟或者30分钟的时候选择中途加菜(没有这个功能的时候就把气放掉,开盖把西红柿和洋葱放进去就行)
把西红柿洋葱放锅里 然后把 八角香叶捡出来,合上盖子 继续炖等倒计时做好就好了
出锅放根据自己口味一点点盐就好