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滋补养生冬虫草花蒸鸡(
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把鸡洗干净,滚烫开水烫一下,然后把水过滤掉
4块钱新鲜的冬虫草花,洗干净,
耗油来1.5勺,酱油1.5勺,老抽来一点
料酒一勺去腥味
一勺食用油
姜蒜适量下一点,一勺生粉,这样肉会更加嫩滑
全部搅拌均匀
放进冰箱冷藏一小时以上
下红枣枸杞,搅拌均匀
水开蒸12分钟左右,蒸好闷几分钟再出锅
色香味俱全,汁甜肉滑,汁可以淋饭吃,好下饭
月子期间,还可以蒸排骨哦、