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醪糟年糕荷包蛋 疫情期间的快手早餐(0/3)
年糕切块儿不用追求，切得太薄，因为容易切着手。两个手都握住刀往下切就好了。不要一个手拿年糕，一个手用刀
一半醪糟一半水，这样味道不会过浓。小火煮开。
把切好的年糕放进去，再打个荷包蛋，时不时搅拌一下，年糕软糯，鸡蛋差不多熟了就可以吃了。