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炒红薯(
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洗干净水分沥干,里面的配菜可以自己搭配,我用的大白菜
切条待用,红薯比土豆熟的快,不需要切太细,菜个红薯条一起炒
喜欢吃辣椒的,可以放点辣椒
翻炒出香味,稍微加点水,热水凉水都可以,翻炒的时候加入酱油,顺着锅臂倒入,冲出香味,加入点耗油
出锅
我个人喜欢吃两种米的米饭,小米和大米