开火热锅加点油先倒提前收拾干净统一好队形的胡萝贝洋葱
小火扒拉出洋葱香了再扔菜梗--包菜油菜奶白菜普通白菜娃娃菜都能用，如果有绿豆芽就更可以了还不用切
整锅翻匀扔上片最好能提前泡软但来不及了直接扔里也行问题不大的细米粉干
能屈能伸加上小半碗水还有从冷冻扒翻出来的库存把子肉，其它自带底口的酱卤烧炖肉都可以
盖上盖子中火咕嘟它两三分钟，瞅着水干粉变胖了开盖把肉捡出去想办法把粉干划拉散
熟肉改刀扔回锅顺道加点生抽盐进去调整下颜色咸淡，拿不准量可以划拉匀了揪根粉尝尝小心烫
完事儿努力翻匀把菜叶子烫软继续把粉划拉到自己喜欢的程度就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈趁热吃啦
