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#冬季滋补花样吃法#蒜苗泡菜炒鸡蛋(4/9)
先煮个藜麦粥
准备食材并处理好,如图
热锅热油鸡蛋炒好盛出备用
锅内余油放入葱姜蒜、香菇、泡菜和酸青红椒翻炒均匀
放入生抽翻炒均匀
放入鸡蛋
放入蒜苗,放入盐翻炒至蒜苗断生就盛盘
泡菜和酸青红椒是重点,加上蒜苗的提香,这个炒鸡蛋太开胃啦
配上一碗稠稠的粥 饭量小的不用吃馍或饼啦