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清润凤爪汤2～4人份(3/5)
鳕鱼胶泡发好切小块，鸡脚飞水
准备好胡萝卜块、雪梨块、干百合、无花果
所有材料放入汤煲中，加半煲水，大火煲滚再转小火煲10分钟
煲好后盛出，加入适当食盐调味即可食用
煲好的汤汤清味浓，清甜润肺，适合广东人不冷不热的干燥冬天